[食肆地點] 偽日本遊｜真係好少係香港食到咁好食嘅吞拿魚！

IvanLaw1

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3 k3 X/ i! K" A+ Shttps://youtu.be/L8X5LHiORfU
: Z( F+ x8 G+ i3 E/ J& W! O0 g真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
: v5 L! I8 Q) k3 j4 b, D& D% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。
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9 |6 ~1 p3 R' N5 `, z生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...
( j/ S" j% N* B生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。公仔箱論壇  f4 Z6 ^/ O4 B" T* c( |
中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...
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* n- y$ B- w3 [- E7 [( p1 _如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。
- G2 |/ j# b0 M* }. d! l1 z# B9 u而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到...