[中式食譜] 黑椒青檸雞翼

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急凍雞中翼.....450克
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調味- p3 A- k+ ?2 U) \( [! h* N' A
菜油.....少許" g1 d# R; U! i2 d1 S( V
鹽.....1/2茶匙
7 `6 k6 p* n7 D4 |9 K& }6 a5.39.217.76雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ r7 v, t  s) n5 e1 n+ U
生抽.....1湯匙
1 g5 O" z4 p: U6 I$ v: i( I) ]5.39.217.76老抽.....1/2茶匙* w2 }5 ~% a% t, v% u
青檸汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 j6 _1 ]5 O5 Y0 ~
紹興酒.....1/2茶匙5.39.217.760 J8 J6 a+ D9 ?4 ^7 q- l) V* V
黑椒碎.....3/4茶匙公仔箱論壇9 Q4 m# l! N6 ~8 E, y  f
香茅(摘去硬皮切碎).....1湯匙
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: ]  X1 N: Y8 c6 _( x) u8 J做法
) ^. a6 k4 p$ a% k" B3 b7 u. ~5 P+ a; N' [1. 雞翼解凍，洗淨瀝乾，加醃料醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 X9 v; G( q% d- R

. i+ ^  ?& a' K. d6 F2 n2. 燒熱鑊，用2湯匙油以中火把雞翼煎至金黃及熟透。3 {4 |5 }8 \2 n9 I/ G3 y. y