[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

nt1972

材料：      公仔箱論壇4 w4 c+ M  z2 ]7 \- R
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。% q5 \# V1 P3 f* r5 D- e9 I
tvb now,tvbnow,bttvb" t% d" ?2 i* C. v: G# V% D

$ I3 T7 m4 M) M( b- T" ]% M4 R/ K做法：      
6 }; |/ m  q5 W9 ^$ n% T' r+ ?雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。