材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e, p5 N+ f% D) c! B( k, p
腩排.....450g
/ A" L; p. D* u. ?, j5.39.217.76白米.....2杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 h! ?0 W4 d l& |! \+ p- [" B
水.....約1.5杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y: y9 U! E/ C5 }2 A
辣椒絲.....隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P( v" G0 n+ Q. P$ h9 v
生粉.....1茶匙
, i% g; g6 R) k( T$ A公仔箱論壇麻油.....適量
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2 v+ X, Z1 Q8 L9 W9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B/ S4 R5 s0 X8 G, X5 S9 Z. V( N4 w腩排醃料: 5.39.217.76' J; a% v: t2 L/ z; g' `4 d
生抽.....一湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 d k# X0 |* v
老抽.....少許* B/ d9 P7 u2 y: B/ t6 n
糖.....一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g) {/ ^5 h$ n( O
胡椒粉.....少許
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" c' S" P; {& _, d做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- _2 v, W* ~& F+ U* R; |: E
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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2.將白米洗淨5.39.217.762 k5 E& e0 ?& D, u( Y2 Y! L& q6 v
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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8 l6 V- X! U0 E9 i1 [+ H, o5.39.217.764.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |