材料： (4~5人份)
3 q8 q. S! h# a% ?排骨.....300g
( [5 ^- {* u6 p5 d- H# @- K公仔箱論壇白木耳.....1大朵 (約15~20g)
+ g$ O( p3 e3 f$ |tvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g)
! K7 v" ]/ H1 s1 t3 Y% y薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A$ a3 Z8 }2 A1 Y
鹽.....適量
; j l! J' H7 n4 L3 p' \( t水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
7 c4 C: K$ l6 y/ I+ Ptvb now,tvbnow,bttvb也可加點蓮子、紅棗
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做法：
1 I7 m. {. @( D. s. H5.39.217.761.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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$ O ?# p8 _% J% K# W) r& Y$ W5.39.217.762.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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" x2 z3 W Z+ l4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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