材料： (4~6人份)5.39.217.76% q, O' V) X! }# ] [ D" ?' X
苦瓜.....2條
. [5 n0 }" U! W% J# o& D+ n9 P' q5.39.217.76瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)
1 \' ~2 T5 ]! J8 T- a6 s( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆.....100g
2 V3 p5 J% v }3 R+ {薑.....2片
: p' E7 s, R! }3 G$ J- u2 _! H5.39.217.76清水.....適量5 G4 E3 b7 v7 q1 T
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 q; m9 h% p+ Z0 ^
※也可以加入適量的酸菜喔 公仔箱論壇9 g& |7 _ x& n8 J u; z
tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 I+ k1 v+ ]' L7 J. Q
; N$ @9 j6 D* T做法：
, i$ j1 d) @/ z7 S3 Y! F( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J+ v1 Z1 ^- c" l) ]/ h
) ~( m; v' _* i- `! ~0 q" f, I2.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成tvb now,tvbnow,bttvb7 A; q7 g* m' M) Z! G; T2 @) Z
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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