[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. @5 d4 j8 \8 A! D: v' r) e3 C$ Y0 f& z0 a
南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 H& c4 M' \' g8 W+ T* X; b- C
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做法
6 V: ^& q$ s6 {' v- f+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
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8 i1 p3 L9 I+ F1 ^2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。
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3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。
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4 i" M2 @' ?' b- A$ y3 n5.39.217.76想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。 ) n. s$ s& D4 h3 z

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