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材料公仔箱論壇2 l& }# ~3 S( s1 E$ Q" n" e
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）1 ~/ D" J' ?+ \1 {8 J0 V
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作法tvb now,tvbnow,bttvb. R. c+ n: a/ x( F
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1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。$ q8 m9 P' r) I& b; P; `5 K( ^
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。公仔箱論壇; V- N; u1 X6 S0 f' l3 b4 }
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1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。tvb now,tvbnow,bttvb k! g. i, j+ T! T3 E
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2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。5.39.217.76+ N1 G! n1 g3 C, l9 |
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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營養成分分析表
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+ \# b7 @1 d# B5.39.217.76 熱量 蛋白質 脂肪 醣類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G e. U7 w: d
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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