3 Q8 r2 k7 o3 I7 Z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# L( Y- H6 O+ Z( o6 i# ~' \
豬肉燉粉條的做法：
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; C# w1 a% t0 f$ F' ^ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、五花肉切大塊；
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２、蔥、薑切片，花椒、八角備用； a5 u5 d: k0 y5 B) f2 G. X2 a
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３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；
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6 `( v0 @/ {( o: stvb now,tvbnow,bttvb４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, C# T- H) g: F) A, X |7 j, e
- N% s$ O! @+ A3 M0 T# y7 G2 Y$ ttvb now,tvbnow,bttvb５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；tvb now,tvbnow,bttvb" m5 W6 p+ _4 u" o! n) X
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2 w9 y/ q0 Q) H0 s% d7 D６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；
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! f0 M; P2 W3 L G2 `# v' R( Y8 k5.39.217.76７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
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８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。5.39.217.764 a# P6 R4 {2 n% S3 g. W
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這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆- ?6 u g L0 c0 j& H7 [% X
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粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”tvb now,tvbnow,bttvb9 |9 ^0 K+ }& z
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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