[中式食譜] 酥炸腰果

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材料:
+ S# A! X! S8 x, Q5.39.217.76腰果5.39.217.767 B" d% o, T7 I$ c0 l) j2 [
雞髀肉（切粒）, m5 c0 ?# L; K
西芹（切粒）5.39.217.76- \, g1 Q/ Y5 T
紅椒（切粒）公仔箱論壇4 Z: f: q3 K; v' A+ ~) D. q
蒜蓉
4 M& @$ m- d# `! k7 N, T! o" B! [tvb now,tvbnow,bttvb葱粒5.39.217.765 n3 d7 _) A7 |3 x$ w
乾葱粒
  F9 W! h: S. o2 Z$ `- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 y6 d  L( Q6 j. R

* M' r- U: ~8 a; l公仔箱論壇調味:
$ P( d6 P( J9 S. N2 ]. k生抽……1茶匙公仔箱論壇, c5 X1 ]! F8 F
麻油……少許
  Z8 L0 ]" U! |" Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽………少許
( D$ C4 }4 |5 P9 J( [5.39.217.76糖………少許
) a% D8 s+ n' t; h; R! _1 ^5.39.217.76紹酒……少許
  R% ?1 L# [, h, X* d蠔油……少許
6 {) {: i0 n9 i: B) I雞粉……少許5.39.217.768 K( m5 T! H5 K/ C* K

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+ e0 H  W1 @5 f& O% C, s( p" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:5 k: m# y# r% E
1.嫩油加水（切記不要猛油加水），令腰果發大和香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~  G1 A. {1 q+ g% k6 i! p
2.以嫩油與腰果一併炸，腰果便可由外至內炸透，不會只是表面脆，且整粒鬆脆。$ T8 d2 l- i1 \
3.若想腰果味道有所變化，可自行決定調味的配料（落鹽煮腰果，炸好即食味道最好）。
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