大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。' Q- S$ ~+ _( q$ t1 X
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東炎大頭蝦
! }+ z% x7 j+ x7 D- j! V, stvb now,tvbnow,bttvb加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb5 o$ Q) g9 l* ~% d k9 K% L0 K
蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。
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9 I( P6 O9 i5 W1 a' K 大頭蝦魚頭米粉湯5.39.217.76% e/ k* K" |$ P0 y f
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。9 a8 X0 `4 W7 A* k# k5 @; y$ g* A
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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