今天讨论寿司饭!!步骤有5公仔箱論壇 [5 I6 Y. L2 V0 a' E
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1.洗米,洗到干净直到米水透明
! a; v& U+ p. |* |2 I+ x5.39.217.762.正米,30分钟直到米粒便白! G" W0 o. k$ A; M2 U+ F
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
% d( T4 q+ r# \% a9 s/ w4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方! H- ?! J e$ I |( l
japanese vinegar 1 litter
2 b7 ]0 S# b; R- V; I# {公仔箱論壇sugar 3.5 kg5.39.217.764 W' S% [5 _8 y
salt 1.2kg公仔箱論壇) d; Q5 j# W: ?, G _' n( I4 \% C& @
小火溶后....加入
2 c! x8 |) k$ ^& P! C# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。few lemon orange slice 轻煮一下在熄火/ g' t/ \; o5 d% X! G! ] W
放入昆布一片放直最少一天就ok了!5.39.217.765 t, e/ v, V# t4 G+ s
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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下步骤就是。。。把饭放去紫菜（也放料），然后用竹子把它卷起来（用手都可以，没这么美而以），然后就可以用利刀来切了！
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發表於 2007-10-26 01:44 PM
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發表於 2007-10-26 01:56 PM
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發表於 2007-10-26 02:03 PM
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