糖醋上素 ( 素糖醋排骨 ) " F* d4 H2 L& m6 r
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- n3 S9 d, l, t$ C* ~+ I* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 INGREDIENT5.39.217.76- `7 l; K- Q4 q4 s- \
4 ]# a+ j# E4 w3 ]8 | m! @: L( utvb now,tvbnow,bttvb油條----------------- 1條 7 g8 l' w/ N* S0 K
蓮藕--------------- 1小節 - c6 O% y, `( C4 Z
- u& O! D, u& i; T' K& w3 X配料：5.39.217.76! }5 y2 O! C9 D, M& l
* x* u# G6 c, O" P0 r5 H2 [- P5.39.217.76青椒----------------- 半個 tvb now,tvbnow,bttvb4 _ u8 y0 k* {/ |3 b, @0 H
鳳梨------------------ 1片
, h0 K8 k1 `% s4 L; Q" |9 e5 r
0 K8 K% {0 x, |4 p/ u0 c公仔箱論壇酥炸粉： 5.39.217.768 I9 U3 N+ H E3 ^# l
麵粉------------------- 2/3碗 & m% R- ~: r* t# h( B) d
地瓜粉----------------- 1/3碗 公仔箱論壇( q2 \4 P3 _* a6 A
水---------------------- 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 }, I$ ?$ J0 h* \
油-------------------- 1湯匙
" u& m+ o( _- M9 q* {) c7 p7 D' Ttvb now,tvbnow,bttvb發粉------------------ 1小匙
- y: z9 i5 o6 Q+ o+ j' w$ u, S5 ?4 _' ptvb now,tvbnow,bttvb
V8 S8 |% Q6 b. A ]$ a+ w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 I" ~& A0 O" ?+ Z' ^
調味料 SAUCE公仔箱論壇/ E4 G( v! R2 }9 x E4 t. s" t/ e
tvb now,tvbnow,bttvb! i" \2 j5 k8 K0 z6 ]4 V
油------------------ 1/2湯匙
' {3 `) V; y* t1 C5.39.217.76番茄醬---------------- 3湯匙 . R/ D _% A- C& `/ p! z
糖----------------- 2湯匙
% K! `$ {" T$ ]8 j& c* x* K5 I0 c白醋------------- 1/2湯匙 6 A4 V8 f2 Y; t- X7 X1 [
水------------------ 1/2碗
2 K, T5 N( x+ w* C5 o7 utvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------- 少許 ' Q. X$ {; y: l2 i w2 A- M
% W- o$ S/ s. n2 ~% X: C( u( W5.39.217.76
- N2 D$ Y r' p8 j+ m( ~% M太白粉水----------------- 1/2湯匙
8 V) p; a4 F! Z" q ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油--------------- l小匙tvb now,tvbnow,bttvb& j2 s' v; e0 o! V/ `
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$ g- E5 f" f! W( e5.39.217.76作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb6 Z$ n k" h4 `$ M: c! N
5.39.217.76% Y- @$ }3 Z7 k c* K3 J9 {3 {
1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
$ @7 D) u+ m! u h公仔箱論壇 中火炸酥，撈起。 公仔箱論壇: p5 Z5 [4 \- { g/ o1 r
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒
, F, k- O/ D V" h; }4 `( jtvb now,tvbnow,bttvb 數下即可，淋上香油起鍋。
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6 X* ~9 p7 i1 Y$ M' `5 b5.39.217.76美食小技巧 TIPS
s0 @% ^# f' S, V8 e0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P7 B1 G% w$ N公仔箱論壇‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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