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材料 INGREDIENTtvb now,tvbnow,bttvb7 z+ t$ ^1 d2 C8 j3 E/ K
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材料:
1 E& v- c) A1 t# Y- [/ o1 m. Atvb now,tvbnow,bttvb河粉------------------ 2張 公仔箱論壇( N% p9 n; ?! Q% x
6 K# T- F8 Z* @6 A6 Y餡料:
9 T) M; o& ]. c ltvb now,tvbnow,bttvb乾香菇------------------ 2朵 (5g/泡開切絲)
- G9 C) ]2 q% e. G C公仔箱論壇筍絲---------------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& p: u0 l$ S2 s9 ^
胡蘿蔔絲--------------- 50公克 . p( U5 h8 n7 M/ Y
金菇---------------------- 50公克 5.39.217.765 G/ j1 q* c: m. s0 E, ^6 c
* E1 C5 ] j. w3 [7 v& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 R) m* _/ {- @* Z: M4 \3 a
調味料 SAUCE v$ u& \; j# P+ r$ b
5.39.217.76" J5 P7 N1 h9 f# \, _% \
A: 5.39.217.76# l: P4 z# r$ |- X
鹽-------------------------- 1/4湯匙 - G9 {( h' T" F7 B& _ ~' d9 F5 q
糖-------------------------- 1/4湯匙
) \) ]2 x1 v' G6 b$ ^% g6 z9 B- Y \胡椒粉---------------------- 少許
; [: m" u" ~3 D9 x太白粉水---------------- 1/2湯匙
6 Q# f( A1 C, b6 X- l公仔箱論壇5.39.217.76* T# x0 }% L0 x+ u ~$ q
- A* j4 K; \+ H6 v8 v, q5 nB:
2 c( w* S& X% b1 }; N `tvb now,tvbnow,bttvb高湯-------------------------- 2碗
R# @. m4 D' f A8 [公仔箱論壇鹽--------------------------- 1小匙 公仔箱論壇0 d) i% b7 k$ t6 X; \8 N' R
糖--------------------------- 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 v3 i3 H+ f2 \' Z
胡椒粉--------------------- 少許
( X4 G, X1 \; \( j/ L* o' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水----------------- 1湯匙
* \* C, e& X3 r. c/ J1 A8 ^5 E: H香油------------------------ 1小匙
1 q: q0 _) i: g9 o9 m+ p公仔箱論壇紅仁油-------------------- 1小匙
2 C Y+ G7 s: f3 E/ v& m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 ]5 }3 ?4 V/ D. P
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作法 METHODS$ o2 w7 l3 j" e3 t) b
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1. 鍋熱入油1湯匙,先炒餡料再入調味料A同炒好盛於盤中為餡料。 # K) d/ L# ], E$ P
2. 把河粉一張打開舖好,把餡料舖於上,捲起來。成圓筒形,切成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 k, i% E$ G! h
3. 一小節排放大盤中,上籠蒸5分鐘,取出。
" {) A! R* u2 Y# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鍋內放入調味料B煮開,淋於河粉上即可。 5.39.217.76+ L# b9 Y/ `( _, ^0 F
5. 最後淋上少許紅仁油上桌。 5.39.217.76# q$ \* U8 G9 Q$ m& a$ s
e) v4 D$ X; B! e' d3 {# K% Q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb美食小技巧 TIPS
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$ G3 V/ N; H' u" mtvb now,tvbnow,bttvb1. 河粉包捲成圓筒形切成小節,猶如斑指,又白色透明如白玉,故取名白玉斑指。
2 W: V( f k: T5 D5.39.217.762. 亦可以在河粉皮外,加包上一層紫菜片,黑白相間,也好看,冷吃 5.39.217.76, K4 }% V) V4 a( T: t6 Z* S: N
3. 熱吃均可。 |