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材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.0 o% z6 A. L0 K; S' J+ U8 j
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豆腐.先用鹽水泡一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \5 @% c, Q$ b0 _& S7 r5 R; h
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, P+ k3 ~) X4 y; S, q+ N5.39.217.76再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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肉沫加生粉抓一下.
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鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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" x$ y2 |1 s' J6 D# M; I" ~随後放入薑.蒜
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放入剁椒.口重可加放點食用鹽.
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: A: P6 B4 l7 ?1 U4 Q2 w2 [( J肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了7 A: C, V* K/ g) T$ o7 ~# C0 l+ N1 U
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發表於 2009-9-27 03:21 AM
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