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6 i, Z* `. s2 T8 o- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.761 i+ ]% ? H/ _7 L: C
可麗餅 2塊、青口 6隻、蜆 6隻、扇貝 2隻、蝦 3隻、大蒜 100克、牛油 20克白酒汁料：乾葱 2粒、白酒 10克、牛奶 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 c' G# t2 R, i g+ E3 q
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, i9 j' c- L" A4 k; x6 y, b做法
+ t. H0 F2 j9 `7 _2 x' M ~; g5.39.217.761.撕走大蒜的一層表皮，切成5毫米闊的長條，然後汆水盛起備用。
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( D8 F6 n: r/ d' P2.將剩餘的大蒜切片，放入煲開中火，煮10分鐘至完全軟身後盛起。% M* t0 r4 S9 G
9 a$ Z9 k. z8 i9 b5.39.217.763.起鑊開大火，加白酒、牛奶、乾葱、蜆及青口，煮至開口即盛起，白酒汁盛起留用。
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' `" b3 K" j" u0 s' k: [3 y f5.39.217.764.扇貝洗淨起肉，與蝦一起放滾水中用中火煮至熟後盛起。
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5.起鑊放入牛油，然後離火煮溶，加白酒汁略煮，再放入所有海鮮及大蒜略炒。tvb now,tvbnow,bttvb W- O. x0 B2 ?3 n' e. u
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6.將適量（5）放在可麗餅上後包起，用大蒜條紮緊封口，剩餘的（ 5）作伴碟，再淋上白酒汁即完成。; q1 v) i/ \1 [7 [! K- X
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3 T' w$ `, h8 _; |7 {貼士
4 u, ^8 {$ V- Z& O- h0 \# ?5.39.217.76大蒜價錢略貴，可以大葱代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: @* ?" e; [2 l
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發表於 2009-9-25 01:11 PM
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發表於 2009-9-27 07:36 AM
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