[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

nt1972

5.39.217.76$ M5 |( ]! L5 g; i: X8 k- {

# v: b% e: M3 `5.39.217.76材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
. R8 F3 h$ u* g) ~5 A/ z1 v3 s0 r! k
/ f( s+ |" D0 {9 a6 G7 p' i公仔箱論壇
4 @% K7 i& H4 G" c- }! Q做法公仔箱論壇. V8 I* ?, ]. A. m1 A. ?
1.將蘋果去皮去心切粒。公仔箱論壇- O3 p; R! q6 e4 g
公仔箱論壇3 V; r9 {9 E( h; X% U; o7 N
2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。
) ?0 O* ]  D5 I/ b9 ~. A8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D+ w/ V3 P1 [- x4 k1 B! ]

$ y3 f1 _, d" g, P: U3 ]公仔箱論壇貼士
; v' G: C4 v! @5 @: V5 Z! a1 X公仔箱論壇煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。5.39.217.76, R* |5 _; o! [1 g2 P9 j6 N' |