[西式食譜] 諾曼第可麗餅 Crê pes normandes

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* {3 S/ ~" ?6 f0 [8 T材料麗餅 4塊、蘋果 400克、卡瓦多斯蘋果酒 50克、砂糖 40克、牛油 40克
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7 O1 T) R; D, r% p' I公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 D2 ?! r& g: o
1.將蘋果去皮去心切粒。5.39.217.76, G6 U# b5 ~6 J/ s$ C3 O+ q

0 N0 n4 t! Q' @. P" D+ A& o2.將牛油放入平底鑊用中火煎溶，加蘋果粒煎約 3分鐘，然後下砂糖，見蘋果粒煎至軟身及微焦，加蘋果酒拌勻後盛起，然後鋪在可麗餅上便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o( ^* Y" ^- T) _/ J& u' }7 s# ]8 `
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煎蘋果時加入砂糖，可令蘋果粒有焦糖效果，會更加香口。
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