 & k: E" q& `2 w9 ?' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! |- y# f' v0 @2 l% C& x
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 ~ Q5 a6 f* B g4 i0 f
海蝦 1/2斤、番茄 1至 2個、草菇 10粒、香茅 2支、南薑 5片、檸檬葉 5塊、指天椒 2隻、冬蔭功膏 1湯匙、青檸 1個、淡奶 2湯匙、魚露少許、清水適量、薑 1片、油適量5.39.217.760 s+ @. c9 y# b0 q2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w2 l9 ]. N$ D3 Z( D" f
5 J' v% P' w4 Z5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 ~7 |) G* G7 G! h! V
1.蝦洗淨後剪開蝦背；草菇切半；燒滾一鍋水，放入薑片及草菇汆水1分鐘，然後盛起。5.39.217.76( B: r2 f! k) o$ Q* N( M
8 o/ h8 c p2 D7 P8 X5 W. U" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄切角；香茅拍扁後斜切成件；指天椒切碎；青檸切半後榨成汁。
5 Z( c9 M( L9 P% W2 o6 v
~+ A/ ^# J- N4 y! s4 ]) N7 [: e3.燒紅油鑊，用中火炒香冬蔭功膏，加香茅、南薑、指天椒碎及檸檬葉，爆香 1分鐘，再加蝦、草菇及番茄炒勻。
9 C2 _1 b' d" { }5 G公仔箱論壇. v, k1 m. b( s! \4 y
4.然後加水，轉大火，將所有材料拌勻，冚蓋煲 10至15分鐘至出味，最後加青檸汁、魚露及淡奶，令湯底更香更滑。
* o) K( i& Y, @% T/ l5.39.217.76
8 |1 S7 Z- X: f/ [* V7 l& N7 z
$ {! H q& d# l+ b( \9 Z+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q8 Y/ Q/ O# _/ p
$ g2 u" ~# [# C' l* }; w. l( b# X- ]8 u8 m
 1 U1 a% }0 J) E/ A( P) l
公仔箱論壇, b) z! a3 x$ @9 | S! N' U
貼士
2 V& H& I" t5 e' }公仔箱論壇要煮出地道冬蔭功湯，調味料必有指天椒、青檸、檸檬葉、香茅、南薑及冬蔭功膏，怕執材料麻煩，超市有售冬蔭功香料包，有齊材料好方便。
8 M$ F' A# V' B6 f- c% B5 H公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-24 01:24 PM
| 