TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i2 m& \6 h2 B) @) m
禅茶一味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' m3 P6 a, a7 V# u! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g7 C6 i+ H* r% j- J
公仔箱論壇2 f6 [' q8 e) }/ n6 {0 x
禅茶一味
7 y& `4 P2 ]7 R( h- J" G% f, u& k$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：各式香菌(羊肚、松茸、牛肝菌、香灵芝、竹荪、鸡枞) 共200克、枸杞少许。
: {7 d9 ?: [, \$ e5 b1 @7 X# }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; s- }) v+ a# m. K
调料：绿茶粉2克、红茶粉2克、时蔬25克、盐和冰糖少许。tvb now,tvbnow,bttvb5 M- \1 P F: ^9 B* `$ ]
5.39.217.763 y8 E) U/ E& m; A" Q0 t, M
做法：5.39.217.76& q# x: B7 }- |' S1 @- q. l
1.绿茶粉加盐加适量开水调成咸味酱汁，红茶粉加冰糖加适量开水调成甜味酱汁备用。
& S g/ j# K$ s2 A* s g# y3 vtvb now,tvbnow,bttvb
% @. M# i2 ^( b. m公仔箱論壇 2.各式香菌提前半小时泡发，入煲锅，大火烧开后转文火，褒煮半小时成鲜汤后，将汤盛入茶壶，将香菌盛入茶盅。
; _$ R# d& }) d; n/ s) ?: S* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~ r; {" \! n1 h1 t6 f9 e4 P 3.将喜爱的时蔬洗净入沸水焯一下，同样装入一个茶盅。此款菜品食用时，将汤汁倒入茶盅，就着香菌和时蔬吃，如果口重，可以再蘸酱汁食用。
+ j/ k# _- w F. _& x9 G0 q# ^5.39.217.76公仔箱論壇# c1 k# v# q5 r4 N# }0 h6 g' }0 W
Tips
5 @* r! m& {, f. ^0 ]5.39.217.76 ●甜味酱汁最好用冰糖，因为冰糖口感清澈香甜，而绵白糖较为腻甜。
% n0 _: j* V* ]9 E6 Z* f( t' P8 U公仔箱論壇4 Q7 m9 k3 X! z% \% b. p
●建议燃烛以保持汤温热。但要尽早食用，以免时蔬和香菌蔫掉，同时也避免汤汁挥发浪费。
6 E. b2 f2 N+ Q' q2 E3 _5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o$ w- b$ V+ Z6 R2 m
6 b Z. [& J( O- L9 J. ]4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
/ r% S3 s9 d8 E7 G+ P# e
. p& k* i; w* l2 {$ p, U公仔箱論壇- i& M, C! D; |, F
肉酱芝士菌菇
2 ~6 C4 ] }# G+ e- P4 u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 M- J. ]0 _. `- Q
5.39.217.761 `' f2 y' |, p' p" l# ~. W
肉酱芝士菌菇
1 @( l+ Z' @, I) S& ?3 vtvb now,tvbnow,bttvb 原料：菌菇200克(蘑菇、鸡茸菇、香菇等)、肉沫100克、奶酪丝40克、洋葱20克、大蒜头2瓣。5.39.217.76- k. H1 _. _, G
/ n5 O9 D! ~9 x" t; y4 y5 j 调料：黄油15克、盐1/2茶匙、罗勒(或者香料)少许、胡椒粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& V, N9 i/ L9 t: ~- O8 o
; X5 i: Z& u0 p: f$ {) B- u$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
' U6 Z) w. k& y 1.菌菇洗净切片备用；洋葱和大蒜头切沫备用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q- j4 w) g# _* H8 U8 K: _& t
' B$ K) {! ]$ h9 s- e' E' Z公仔箱論壇 2.锅烧热后，改中火，放入黄油，化开后放入大蒜末和洋葱末炒香，倒入肉末翻炒，散开后加入菌菇，继续翻炒到菌菇软扁，然后调入盐、黑胡椒粉、罗勒翻炒均匀，盛入烤盘。公仔箱論壇+ M) g& o0 ?5 v9 e# M
& v$ D" O1 U+ n公仔箱論壇 3.在烤盘内再撒上芝士丝，入170℃的烤箱，烤到芝士表面金黄即可。5.39.217.760 Y5 W) {/ M# j" _
3 i3 d$ y u# ^5 q3 R0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Tips
B' ^& j8 `1 t ●奶酪建议选用马祖里拉，一种低脂半软芝士，吃的时候有拉丝效果，且脂肪含量低、水分多、口味相对清淡。常用在烤制食物上，比如：匹萨和一些小饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 T {: \' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: {" ^: d: P9 _6 P
5.39.217.76! C3 ^. i( ^4 o$ ]( k
7 `" V5 ^5 Y$ k7 g: b1 r& L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, e- K+ X) L- E2 [
tvb now,tvbnow,bttvb& f% _2 z1 V; y& }: z4 D2 u) ^
茶树菇排骨汤
# J6 q" V: m+ n4 I+ M
/ w/ ]0 ?8 t, _. @& xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: w& `- q& _* @( l! l' y, m
茶树菇排骨汤8 a! Z0 Z# w! L) ^; z7 J
材料：茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、姜片一片。
8 U# M6 Z2 L: ~4 h& f) w( N5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X) k" d7 B. p' E) {
调料：盐5克、味精5克。
& x, j6 w9 }1 M( Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W" m6 a2 W8 M" e% p4 i
做法：
9 E" u8 P7 K$ d0 E" r6 N+ c# J5.39.217.76
3 a5 ?+ [# y6 X( [: \8 T' ?0 e5 \0 ytvb now,tvbnow,bttvb 1.将茶树菇、排骨洗净备用。2 p- z' G* {% K h ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% d+ k# j4 r4 B
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火烧15分钟，再用小火慢慢炖上一个小时，关火放入盐、味精调味即可。
, U! I" U' o9 D8 U6 H% Y9 q
c7 E2 A9 |% v" Y! O& L Tips公仔箱論壇5 N) A% `6 `4 w& N
●茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 |
發表於 2008-8-8 01:49 PM
| 
