[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! ?: q! c0 v) @  M
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 . R- L' ]. T! N* c! [7 O# _1 J8 U

# Q0 v, W3 W: x$ e& s, v! n. q公仔箱論壇做法： 5.39.217.76  b' ^% q! o; P5 ^  k
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。9 Q! ?* J; R# i; ~3 s. h$ A+ T# ?

0 u% `2 |9 y; s# I$ r# u. _3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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. x4 @, b0 F7 S, o  `' v/ H- z5.39.217.76小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。