[西式食譜] 原隻香橙焗海鮮飯

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材料：- t+ o. ~- ?* Q$ U# Q) d: @
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片 ) F# o+ E5 ^$ S
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做法： ; I. S# ^/ I0 K* }- X5 L" k' X
1. 將橙皮切成花形，並將中間的橙肉挖出，備用。
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) D9 `4 `1 }6 _9 t# L公仔箱論壇2. 把所有材料落鑊，加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 j# J/ {$ v6 n

. A+ o) o$ {. D4 y% P5.39.217.763. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內，面層加上芝士粉，然後放入焗爐焗八分鐘，焗出香橙味即可，食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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8 K3 e" R$ B7 j, Htvb now,tvbnow,bttvb小貼士： 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。