返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 法國洋蔥湯

材料 - 重量/份量
# ^' @6 u- w' F8 |tvb now,tvbnow,bttvb
: V& ^& w; v. j1 t: C4 n, j+ y6 C6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 -1.5 磅 5.39.217.764 C3 Q8 }' b  e, |
清湯 - 2.5 磅
, k8 U, j' g- G) X( {牛油 -2 安士
7 ]  e, M5 j( q' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油 - 3 安士
9 h- [  \7 i" Z1 D" i# I, H5.39.217.76方包 - 5 安士
% t; i+ g: ^  u+ x' v3 S2 M公仔箱論壇告魯也芝士 - 8 安士 tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 ~/ Z& [" C: N2 r; @/ M8 m
香葉 - 3 片
8 |1 e5 m. g* C7 [7 A7 F拔蘭地酒 - 2 湯匙
. b# a- B4 R# A$ {$ a# H- O麵粉 - 2 湯匙
) Z' k& F; a5 E1 ?9 [# \& O' x! [鮮忌廉 - 2 安士 tvb now,tvbnow,bttvb# u( u' a+ c! V" P% O0 }5 }* R- C7 ?
鹽 - 2 茶匙
  {7 [3 j. p& E" Z公仔箱論壇胡椒粉 - 適量 5.39.217.76# S9 S3 \! i/ D- ?' Y
雞粉 - 1/2 湯匙 , h. t! ]0 U( m; \2 ?
沙糖 - 1/2 湯匙
: ?& r( p! `5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 l/ y. c# J- j+ B
做法:
6 B' j. @" Z- h公仔箱論壇先將麵包烘成薄多士.
* a3 v- v+ f6 ?& l公仔箱論壇
) {& O, X, N  J4 W1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 j) d8 F; f& A! a
將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色.
返回列表