[中式食譜] 甜酸脆雲吞

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tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 N) x, S* H/ n2 j1 `  y$ E9 q( [
材料
! @9 o3 D2 p3 X8 Q* Q' ~免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
# v- ]! H3 d! u8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]tvb now,tvbnow,bttvb( w6 j) j: m: d6 P
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
( X- ?) n1 R; I: o公仔箱論壇馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]公仔箱論壇+ U; K8 i5 O0 T
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
) J+ M8 y6 W+ e! W* O雞蛋 1/2 隻 [打勻]
& m  M- m1 Y6 [* A# R0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q$ n* K1 |5 f+ Itvb now,tvbnow,bttvb調味料" L# `7 p2 {; B- Y% _
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% V; B! T- L. y/ m/ R# ~1 B: _
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 I! [# E/ o4 U$ O
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]5.39.217.76; I) U% m& L  l7 c3 w
鮮橙肉 2 個 [切粒]
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做法
. ^! W" l+ H1 C1 r) D5.39.217.761  燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。  公仔箱論壇  ]4 K. A. y. d( D9 f
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。$ n" X9 I9 n( B: p
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 h; r3 D1 [* Z3 Z
4  燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。

cheecheong88

:-* :-* :-* :-* ok thx

chris5hk

so easy, thanks