[中式食譜] 甜酸脆雲吞

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' c* v/ Y* R+ ?! i公仔箱論壇公仔箱論壇) s' M/ i2 B; h( ~+ s1 [
材料
- P( D4 `/ s9 m; d# W公仔箱論壇免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
: b) h& H: @/ J' B/ `0 `) o5 Z# f: _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
( O( b& |: c% x7 O2 b; ]# _5.39.217.76甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]
/ u7 G1 A# n( U: e& A/ Q馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
, q7 \' Z! ^& |7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s! T4 A- h- |7 O+ Q3 {% Y
雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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調味料5.39.217.765 y, D6 O0 G3 c3 r! [6 s
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
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芡汁
/ Q) p5 w  z9 F% g4 N( j0 }8 n甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]5.39.217.76$ e# x/ G7 P  n6 `
鮮橙肉 2 個 [切粒]. M: E# k( N( g& M) U+ c& X) o' h

7 c) [4 A# D! ^! r4 p- y- Q6 ]2 T, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! r; g0 N! u- z6 o( m: q) y& ~公仔箱論壇1  燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B+ P& b( ^/ L* [  A9 j2 E3 i
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。5.39.217.76% V2 h$ _# X3 R$ {, a' d) b+ b
3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
! [2 n3 Y, C6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。

cheecheong88

:-* :-* :-* :-* ok thx

chris5hk

so easy, thanks