[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 s; L+ A& E$ ?, {" Y6 I
魚柳 250克5.39.217.76& C" L) A1 d# Q- H' P. ?
獻汁：公仔箱論壇( m" u7 ^# |" ?" y9 f) Y3 }( [7 D2 D
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
! k# A1 D* ]6 U& M# H- a! i; k5.39.217.76製法：tvb now,tvbnow,bttvb- t4 E. V1 K% M' S" s. W7 J
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。5.39.217.76. R) ]: I! ]' h9 R4 n
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。. A- O, s% |  k% n$ k% }2 E5 B
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
6 p& ^0 o5 E. X4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
% h& i3 T  G- U9 X& S. Utvb now,tvbnow,bttvb5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb* I8 Z/ @7 e( h$ \. V+ Z. E
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
. e  Q- R" Q8 X5.39.217.767.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
- R+ }' `$ J0 B1 y5 i8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。