材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯4 p! _1 D& X: [0 Y# `3 @0 C& |
/ `' o3 V% m- |5 ?0 D( B7 o1 z5.39.217.76醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙公仔箱論壇% D; T6 P) p- q5 c
' ~# y$ L7 e* ?2 wtvb now,tvbnow,bttvb汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙公仔箱論壇; |2 h1 l+ o& c* C9 t9 v
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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/ a" g: J. A! w1 G9 b' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K' \$ r% [1 l) I- N) l3 \. c! y
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3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.% L7 l% H9 ~/ n( A: A# u( S
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