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蛋白餅作法

蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* _1 {. e/ T( r% B

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檸檬汁 15g
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適量  (廚房有核桃/還是我們之前的杏仁片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; Z, U& f" u0 x8 [- P4 @
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/ S* S9 J8 {+ [+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. A所有材料混合均勻,打發至硬性發泡tvb now,tvbnow,bttvb; f' v& H3 f' r0 l2 O' ?
2. 將作法1的蛋白糊放入擠花袋中,在鋪有烤焙紙的烤盤上擠成適當大小的螺旋狀,再灑上開心果碎
- T" G9 w4 x1 @2 ]. h6 p5.39.217.763.將作法2放入以預熱的烤箱中,以上火130/下火130烤約60分鐘
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1. 蛋白要打的好,衣錠要使用乾淨的容器,不能沾到油或水,蛋白中更不能夾有蛋黃或蛋殼,否則就不容易打發。而且蛋白打至起泡後,慢慢加入糖一起拌打,蛋白才會打的漂亮
蛋白饼,好食
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