豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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火鍋用豬肉片
3 L0 I* i6 [) H$ D2 Gtvb now,tvbnow,bttvb半包 (約半磅)公仔箱論壇) C! U2 t) r6 l, q% f" n
洋蔥
1 W! q& K' y% `$ D! D- K- a8 Z中一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~+ f' c: E" G2 y4 R0 u8 G
薑
6 Y) f$ h j, t' U) `一小塊3 Y3 h* d ~0 Q2 D2 i- B1 `/ \
炒香白芝麻2 y, ?) g3 w0 V' `- J8 k7 E$ c2 o
少許
5 B. `# K h; W/ ^5 j% G) Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
+ W1 l3 ]" y7 @9 Z$ }公仔箱論壇日式醬油
# M% Y1 k& ^6 l& Z- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩大匙
8 C# J4 K0 E' M) ftvb now,tvbnow,bttvb味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
) T y* E" b! s' ~公仔箱論壇(可用米酒/清酒取代)
1 x, v2 }+ x) n, Z- ~2 s5.39.217.76糖
+ n+ B |& ~ f j一大匙
9 e: W; ~ Y4 m* o& W$ Y5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% x+ j) ~0 p, s# ]' p
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
6 M2 A. t: _+ W P L公仔箱論壇2. 把所有調味混合.
8 A; ~- }) O5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 1, 2 和tvb now,tvbnow,bttvb# H. U9 k, N2 |- B4 \2 a; h6 [
豬肉片5.39.217.76+ m. ]: y- G+ x0 e/ Y6 a
撈好, 醃至少30 分鐘.
+ y6 T. z. T0 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥切粗絲.tvb now,tvbnow,bttvb9 j* c; f" A4 y. Y
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.& l G z( F- L3 N" O% f
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.5.39.217.76" D3 V. Z- G% t! {
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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