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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 O0 k5 F" {) e; A1 L
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 5.39.217.76. k# M0 N, T6 J
$ J0 f$ a; a; {$ j8 J0 O/ s. W, F3 {公仔箱論壇做法公仔箱論壇 {$ o2 A/ Q2 Y! J& x$ }$ n0 M" N
1.馬蹄肉切片。. y) J9 P' F7 d8 B( D# L1 o. V {
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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7 C5 m3 E) D/ m( |. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。0 [) h; N5 D; }% n7 e
1 w4 S+ R" Q3 c3 l7 R) \公仔箱論壇4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。. W2 J4 J" d$ V* c+ ~5 ?8 f" X
1 }$ n! ^7 e+ I貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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