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材料! P# O0 l3 W" G# o- T
菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n0 w* J4 x. \
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7 h- ?! R" a' w0 g- wtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76. P1 n5 n$ i& ^8 U0 l: T
1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。' w, n. |4 H& H) L3 s3 j m' U
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2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。公仔箱論壇: w# @# @: w3 E! @( E
. V3 ~. \5 y& S S4 W& Z% C公仔箱論壇3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。, z' s! m# v ]0 t8 P
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4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 b7 X9 p% ~5 @7 D5 X- {+ a+ p3 ~, ?
& D9 V+ ^' {' K菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。- b4 S, C% r# l4 F* S* ^6 _+ j4 K
0 u: k! s1 h+ U# O. J& V# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ i8 h% I& D$ n. J8 c0 K2 P& m; ~9 m2 A
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發表於 2009-12-7 06:08 AM
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發表於 2009-12-13 11:58 AM
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