甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L7 s! S" L% F1 V
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 J. Y# ?" J: H6 d( L
蕎麥麵 2碗$ E3 x( _: Q4 a7 @2 w0 H
甘筍絲 1/2杯' n" _( G2 e5 t
蘋果絲 1/2杯
. ]2 U( G8 R1 x; \( F/ E6 ?蟹柳 4條5.39.217.769 _; x+ U d0 P0 {) W3 p
蛋 1隻公仔箱論壇9 Q7 F# ^" {" Z1 q3 q
麻油 1湯匙
% l& @" q1 k' L7 L3 M' I7 P A4 G1 K公仔箱論壇白醋 1湯匙0 |3 V5 |( U' L( F: m, W
糖 1茶匙
/ j$ B* y/ ~1 I0 R日式甜豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |( ]7 W7 q# @7 A" Y3 @
蕃茜 1棵
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 D* |2 y' m4 p! e/ a
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
h3 ]: l' @2 }5.39.217.762. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
1 C1 I) b5 u1 T公仔箱論壇3. 甘筍,蘋果切絲待用。. y+ w" b# L) b
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。- y& I7 s7 D4 W2 u8 g! K" r
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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