甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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/ U; x8 [; q! ~& M材料及份量:5.39.217.76# B7 t* U) L- L5 ]& p( q4 B
蕎麥麵 2碗
% n% }2 ?5 u: n0 ~" ?5.39.217.76甘筍絲 1/2杯" S [' c8 M% P
蘋果絲 1/2杯
/ @' b$ p% H; d5 r4 V4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4條
) _& N1 E# h, R( B$ H0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻# A( v0 J5 J0 g8 e
麻油 1湯匙公仔箱論壇4 m7 O* H+ f3 C; N
白醋 1湯匙
$ o4 V( }+ n7 P6 \1 vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
: b7 p; v0 M, c: a# q* k公仔箱論壇日式甜豉油 2茶匙
% U; z2 m, f3 w: X7 I7 i公仔箱論壇蕃茜 1棵
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製法:5.39.217.76+ D; ?( z0 A: [, R
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q, R* r. J4 E1 v* b( s
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。$ J( ^0 P5 u! |3 F
3. 甘筍,蘋果切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 V* a8 a2 _: L/ H) Y9 E
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
! D! F$ q9 _: s2 \5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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