甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 . i( \* l) w+ ^! Q0 n
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材料及份量:公仔箱論壇" ^! q# d; e: f) y/ y' K5 c' p6 f
蕎麥麵 2碗$ K6 b* G6 V# T% ]4 m& |9 j+ J/ R2 j
甘筍絲 1/2杯
& G5 g8 h. S2 S5.39.217.76蘋果絲 1/2杯3 B( z( o8 \" _# d' c
蟹柳 4條
4 L/ X; j, y1 c) ftvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb* k! g! F1 T& y! {& W+ @0 R0 _
麻油 1湯匙
5 x- b( l6 p( M$ K5.39.217.76白醋 1湯匙
' w6 h+ w% x5 w2 m) A: \5 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
3 [4 y% V! u7 n, y1 j/ `日式甜豉油 2茶匙公仔箱論壇" [2 t- W0 x3 Q' n9 d A( t7 e; z/ G
蕃茜 1棵 5.39.217.76, n8 A) Y- H- N* V% t
& a5 K/ }. D Z: u& ytvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c$ @' w+ d" T- _* j! J/ F
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。" j r6 o; \ b t
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。0 V8 T/ c- a0 A. n. q
3. 甘筍,蘋果切絲待用。
2 O- E1 }/ y& s0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。- l5 `. |3 I9 J7 l
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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