【 材 料 】( h( u; i5 p8 [' n9 }3 a; s
* 大虾 12只: K; S) b; M* O9 n2 q% L
* 罗望子浓缩精1/2茶匙
/ `4 o& J3 b! J& Y; ?* Jtvb now,tvbnow,bttvb* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙公仔箱論壇5 |* }. c5 s/ z2 z
* 茴香粉 1茶匙
" x7 G6 P/ x7 m) r% T; k公仔箱論壇* 盐 1/4茶匙" m% ]3 H* R6 q6 A# E2 g
* 蒜头（切片） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \5 F1 O, n+ U h
* 姜茸 1/2茶匙
, G' v4 t4 {6 _/ N* H# d( q) U公仔箱論壇* 指天椒（剁碎） 1只
9 d* u/ V1 k/ v0 D7 F8 A0 N0 A公仔箱論壇* 椰奶 100毫升1 S8 T2 _/ t% i+ ~0 B! z: \, _
* 芫荽（切碎） 2汤匙
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' `0 f) ?: I* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 制 法 】
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1 c6 Z5 K* o9 y- l7 n5 ]6 Gtvb now,tvbnow,bttvb* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
1 F( q& \$ ^1 _) e; j: B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 J2 g' K7 x! X
* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起
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% ]5 E% t" p8 rtvb now,tvbnow,bttvb* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
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, I1 j0 s q5 C2 k: Q: W' ^tvb now,tvbnow,bttvb* 熄火，軃盖後待最少15分钟公仔箱論壇' B) m$ @: j; C9 V3 @
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* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用 |
發表於 2009-10-27 07:09 AM
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