9 S. E* g0 W$ T9 `1 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ]& I) s8 G) c/ N! Z$ g
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 v8 z' x. d0 z4 X4 H
已 發 花 膠 200 克 、  / 薑 / 酒 各 少 許 、 京 1 棵 、 蝦 子 1 1/2 湯 匙 、 紹 興 酒 1 湯 匙 、 薑 片 3 片 、 蒜 頭 2 至 3 粒 、 生 粉 水 適 量
6 r- p$ B+ Q# A' J# I# Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& p, u+ \. {6 k. m2 N) P* N$ A" W
調 味 料
2 }6 F& a, e9 d) L# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 抽 1/2 湯 匙 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 上 湯 1/2 杯
" @- ^' T+ O' \& Q0 e- e5.39.217.76公仔箱論壇6 D7 r) ]1 l, I+ d! Y0 Z
做 法
! m( Z& Q9 }( X5.39.217.761. 煮 滾 一 煲 水 ， 加 薑 、 、 酒 及 花 膠  水 ， 撈 起 瀝  水 備 用 。 5.39.217.76' ?" S c. a: S* g. Y, M1 z N0 O1 f
& P- N% f; {% d, u# U. l
2. 京 切 去 根 ， 然 後 斜 切 成 片 狀 ， 記 住 只 要 白 ， 因 葉 太 韌 不 要 。
8 \' _" z# Q1 K公仔箱論壇
: M6 z/ ]$ x0 A9 e& t O% s5.39.217.763. 將 調 味 料 攪 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' F! v7 F, K9 ^5 i) {; a
) ]/ c K5 r/ w. |5.39.217.764. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 爆 香 薑 片 及 蒜 頭 ， 下 京 炒 勻 ， 再 下 蝦 子 炒 香 ， 灒 紹 酒 ， 然 後 加 （ 3 ） 煮 滾 ， 煮 到 汁 略 為 收 ， 就 埋 生 粉 水 芡 煮 到 汁 稠 身 ， 加 花 膠 兜 勻 後 即 可 上 碟 。
1 ]/ ]: T. [2 V* G2 t y1 W: d! A, H4 _. u \7 W
5.39.217.769 J) f1 k6 ~/ O2 P) O
( ^& S3 N! g% s8 D
1 g- D, x! G4 }& t
' s# X0 B5 O; x- z3 ^5 O$ R公仔箱論壇: X& r: J" q0 I+ l$ E7 f. u% a
 公仔箱論壇( w5 T! p+ p1 N m( w* C+ w) v, D9 V5 M
0 c$ s7 C* `0 h Atvb now,tvbnow,bttvb
, Q, Z- B/ i' V公仔箱論壇
! Y, G9 q) l# }2 k5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb* @8 m% P. \; a
! }: A# i, }, [" M
. e, _. u8 }; D8 J; x }& F: ^5.39.217.76
1 G% r. i8 S/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p4 `0 u- i) ^' D h/ p5.39.217.76
) L( A; j! u+ D
P2 F! c7 Q! z0 X- e1 H; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k/ f! V' U+ r6 H4 S
貼 士5.39.217.764 Y; U$ o/ k0 B" u$ F/ l
急 凍 花 膠 較 為 薄 身 ， 故 不 宜 炒 太 耐 ， 煮 好 醬 汁 才 放 入 兜 勻 即 可 。 |
發表於 2009-1-15 01:12 PM
| 
發表於 2009-1-15 01:14 PM
| 