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9 ~! b, C5 j! L/ N$ y公仔箱論壇所需材料：
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雞胸肉 ... 2副) g. ~- X4 L r% G& R
香菇 ... 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- O$ ]4 s1 t/ o' K0 c! ]1 X
油 ... 2湯匙
( y7 m8 m+ M: I' U. y! U6 r公仔箱論壇青豆仁 ... 300公克& [- i, }: O% V- D
乾杏仁 ... 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ s9 w h7 v0 \3 C7 x
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A 料www+ v7 Q8 f* ~0 H/ O2 H; b2 T4 M
1. 鹽 ... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' S) e, z6 p$ a3 i5 a9 z
2. 太白粉 ... 2湯匙
) B# O! L8 T9 ?/ ~- n) P公仔箱論壇3. 酒 ... 1湯匙#
4 u# z4 h: y( z6 a6 m公仔箱論壇4. 薑 ... 3片5.39.217.760 K7 R5 T: Z# p# D% u7 f
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" b" W, g! C" h; u: f& c) c公仔箱論壇作法步驟：" i; |! O0 j" f+ i$ }
1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
3 A3 M6 K; T- H3 H5.39.217.76 豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$公仔箱論壇8 ~% z8 _7 ]8 g) }" N+ j
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2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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