薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R8 U& X' i- {; K. f
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4 [# ^$ C8 q1 S& {5 p材料：
( P3 I: n9 Y+ M3 G. `面粉、韭菜、鸡蛋
1 N; @6 v$ }6 X" b7 i$ K8 W) @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% L R% m. {& Z
) N8 v$ g; Y. n5 @; G' p. l! j公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ X3 y+ x$ S7 c! e, D
1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；4 w7 d6 u6 C: m; x* v- O) o
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2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；tvb now,tvbnow,bttvb4 `' Q- v5 Y6 x7 z
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3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；公仔箱論壇) Z& O; e5 ~- b* I. ]6 Q$ e" v9 L
2 c) d- _# T8 E; z2 ?8 o% u! \9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；4 W! G4 A0 p* ^) k. ]
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5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ |. e1 G* T& Z, M; b* w9 G+ h
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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