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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani). l9 b4 y1 U4 d7 F# @+ q
家常简易版5.39.217.76! Y4 Q& @* M& n) d4 \+ e* q- t1 z; |( `
主料：羊肉，印度香米* I' v0 D5 H+ T3 F5 \
配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
& j" }9 p- H: n4 C0 T9 F5.39.217.76调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯公仔箱論壇9 N# R% d( ^8 A
; S( P4 W$ K, M/ L! F' N: ~公仔箱論壇做法：
' F- w. F- k M' H5.39.217.761、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I R3 D( j- \7 r% `& Z
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
6 V _: p" Z! R1 e* |3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；4 O5 F" T4 N2 S: a3 M: i+ g
4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
+ t( }% _4 q# Q2 {5 M. Xtvb now,tvbnow,bttvb5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；公仔箱論壇2 I6 ~! c7 ?1 R2 V0 G6 ]6 N q5 V$ |
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；公仔箱論壇2 y2 \0 J$ H7 h" B% C
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；5.39.217.76/ u; D6 K& T5 M5 v \, q' [% L
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `& N" m1 F+ l- j% I$ Y( u
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咖喱什菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d3 W$ O) }8 g% G! F% U
主料：花菜，胡萝卜，辣椒
" R0 ~( m2 e. m% `5 }) m7 }公仔箱論壇配料：洋葱5.39.217.76! P5 K4 w3 @" i
调味料：李锦记咖喱酱tvb now,tvbnow,bttvb# n1 \ U8 m* a/ f
1 B+ z0 J' \1 I0 z做法：
" B8 c7 R' C j( S& V/ K1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；
9 \1 V' k& U" p) l) ]7 W- F2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；7 \1 }" o1 s( k9 I4 L6 K
3、下所有蔬菜续炒两分钟；! D9 W6 Z6 v3 h( F1 ?) H6 J# b
4、加入李锦记咖喱酱拌匀；公仔箱論壇+ v+ k4 N0 j3 F. @
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；
$ D* Q6 C. x- K2 h! T0 A6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。5.39.217.76, w+ K2 [; v# p. ]( l: G
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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