本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb! d3 H' |( |9 u" i
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果糖.....一匙公仔箱論壇3 J0 _7 {' K# x1 c
素蠔油.....一匙
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做法. g9 \/ x& I5 |0 B* q
將所有材料混合均勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V# }) p$ H9 w* I! i0 ?: W* b1 W
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紅燒冬瓜; D) @; e) p: i: D
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食材公仔箱論壇# d& m0 x! l9 l- a7 L$ e7 W i
冬瓜.....1大片tvb now,tvbnow,bttvb& i! E9 A9 P* l0 C8 w
黑木耳.....70g公仔箱論壇2 ]; s% l& Q6 n" r4 W6 E4 t
紅蘿蔔.....半根) h7 m y8 ?$ ` _8 l
乾香菇.....10小朵tvb now,tvbnow,bttvb+ E8 n% N/ A t0 x$ Q
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調味
% t) f7 t! G- p4 V7 @& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹.....適量1 L. k5 ]/ k4 B* o, Z0 i7 B
麻油.....1匙
$ f; J& C) X/ J4 H7 [! Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒.....1匙& k1 [4 Z* ^, w, W1 y
冰糖.....1大匙5.39.217.76# C) K) o" j- [/ _- U, g4 h
醬油.....2-3大匙
" r- B/ s. q& U$ P) G: k公仔箱論壇薑油或薑絲.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ C: E9 M- x/ u/ d0 G% Y9 S6 |
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1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)2 Y1 ~5 B! l1 t M- ]
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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/ ~3 y0 U- q9 R( u1 ]' j% E3 O5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇8 x4 L, V* o1 R! z7 g+ }
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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