[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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# T& U+ Y# J) Z6 b) X; R* h  I6 q食材5.39.217.76: x+ x" l- q- R- S  N
果糖.....一匙: o' h. `! e8 g
素蠔油.....一匙
! V' _; t' K) R4 ~. }' x$ D$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素XO辣醬.....一匙
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做法; s. ^7 b/ U! S( }' S  e
將所有材料混合均勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ U2 h  A: s

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7 {) x7 s+ }' q) T7 |公仔箱論壇紅燒冬瓜+ X: i. n7 G/ L2 T( O! [$ q4 H
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食材tvb now,tvbnow,bttvb: _: f5 w7 N$ h( S. h' }- F& K/ \* R
冬瓜.....1大片
* t6 w5 h) g3 |! }. X  K% }2 ~+ T5.39.217.76黑木耳.....70g7 g9 I7 Q1 {. M2 B* x) N! w. e
紅蘿蔔.....半根
/ n  w  \- O9 ~5 x: [, e$ G5.39.217.76乾香菇.....10小朵
+ L: d) C; _' G' |2 M" K# p公仔箱論壇公仔箱論壇* o) \" u" `; x1 b, a9 Q1 _
調味
9 T9 v) y/ ^* O- e5.39.217.76鹹.....適量
: c+ ?7 ?# l4 B: i: c& W, A# ]2 `- |麻油.....1匙+ O9 t6 O; p; ^1 u2 X+ j3 N* u! m
白胡椒.....1匙
1 A5 X3 B' d8 p$ m" U+ ltvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....1大匙
. f. s" e" }* O7 h0 h7 c5.39.217.76醬油.....2-3大匙
  y1 L3 [$ m( P1 ~! h) D5.39.217.76薑油或薑絲.....1大匙
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# P- _- l$ I$ w& A8 C5 u/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76; a! g- v1 f, g
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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$ m; E1 ^, M. T0 X3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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' C3 v" _3 s' ?5.39.217.765. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇% l% d6 l3 \6 w; F3 y

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