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材料5.39.217.760 ~2 X0 _5 i1 }
脢頭肉.....8兩公仔箱論壇: c$ j. W% P0 }. \1 f& j- U) G: T
大頭菜.....3兩$ V k, Q. \6 P/ t/ N. y
5.39.217.76! H, q1 y& Z( v" Y/ S; b, B
+ O) M) X2 ?! Q- f$ L調味材料tvb now,tvbnow,bttvb+ X) L+ A9 w& B" c
水.....2湯匙
; g& _+ O, h* j1 P) q% ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....半隻
( P# t: \) C _9 j5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
' \$ p7 ^( p3 o+ n' i" T/ o+ C3 J. F糖.....1/2茶匙5 g4 W1 n) S# R3 ~5 o
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 G2 X* f6 V& a
熟油.....1茶匙
6 F( v6 n& x( T7 J8 S4 i) y/ X7 P' ~5.39.217.76生粉.....半湯匙
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1 e% R1 `1 n2 M; U1 w. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, R7 w- N+ Y/ Z2 M公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n6 N- C( \3 q$ D3 _3 V9 N
1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
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, U$ C# b, C/ l9 G3 g: o# [5.39.217.762. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I, o4 I8 ~, l1 J3 X, a# ?6 n( y
# s; t: {* j M" `8 G7 ^& i8 _: I3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。
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5 v7 f2 h" A& J- n# l0 u% Y8 Z( Btvb now,tvbnow,bttvb4. 大火蒸8分鐘即成。
4 c# |9 S$ C, a6 k+ e9 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, G- w" z5 \/ L$ x3 d% H* o
' g% O0 _2 K2 H# P: \4 S+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
' R$ N6 [# P* |; G: z5 V5.39.217.76肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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