[中式食譜] 咖哩烤餅

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5.39.217.764 o, \, j( R( h9 _8 D
食材
6 E( a! E5 W6 C# [' H, C5.39.217.76鹽.....1小匙5.39.217.766 ~" T4 `$ h: x- [
大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb/ S6 x# r$ l5 M
毛豆.....適量  Y% Y' G1 E& V) y3 j
牛奶.....200g5.39.217.766 {' j* {$ V" m" e: A
雞胸肉.....1片
; f& ]3 Y4 o% `洋蔥.....1/4顆5.39.217.761 J: t- Z% [6 A$ a
馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇) R% e+ ]+ T# Y
黑蠔菇.....適量5.39.217.766 t$ W4 m2 i  P
南瓜泥.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [4 F7 t& B' Q/ w/ c
紅蘿蔔.....1/4根
& ]! _7 R7 r- M橄欖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H9 ~" b0 x% A. F9 e7 ]
咖哩炒醬.....1大匙公仔箱論壇. l) S, w* h1 d; a$ A8 k, l2 m

. p7 Y8 @8 ?* E3 |: m% E5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬
4 b3 n# @0 k% w4 C8 {公仔箱論壇水.....1/2杯
& g* K$ x5 ]0 L7 C公仔箱論壇鹽.....1/2小匙5.39.217.762 A  F- q, n, N2 W) L
白酒.....1大匙公仔箱論壇0 ~. }0 Y$ p9 m) k7 e  ~. [+ u
起司片.....1片
1 d! _8 x5 o) U! _' d! N綜合胡椒.....少許1 C2 p& U8 v2 X$ m2 y0 L6 @
低筋麵粉.....1小匙
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0 n: N8 I1 I3 K2 q; c- q- S/ w5.39.217.76作法公仔箱論壇  G' s. A: a8 P" K  E0 S% i
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
6 e. f" A4 V- j: H$ U- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 F( i1 r5 P  e* T8 y( N
2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。tvb now,tvbnow,bttvb7 E' N3 ]: @7 d$ Q/ I8 X

. t6 D& D6 j- f& V) w+ p+ z公仔箱論壇5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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& s; H( {0 L! H7 ]6 m" ?5.39.217.766. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。1 J& y5 Q3 K0 w0 t0 ?
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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, m- H3 m# @4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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( z& L- Y$ J: U+ N# B( {7 A, ~9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。