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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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1 m% G# {8 m" ~; w( }; p8 W# N材料
: ^* J- S- [2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb; K2 z5 r* z) [" ?4 r. ~
牛肉片.....5片6 F9 }% d) e3 `7 C# K
牛高湯.....300㏄
, H2 |5 R  V, F( w6 p喬麥麵.....1人份
# W2 B! y" p. f9 f8 X2 M  n9 ]& ytvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1大匙' Q7 O# h3 Y7 o" U; ?2 s; o2 Y2 U
辣蘿蔔乾.....少許
5 P- K' B4 ?% J0 z1 l8 x5 p1 M5.39.217.76小黃瓜絲.....少許
4 `9 r% p: i" U" Y3 n& y9 btvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉.....1大匙. J6 ~8 _2 A+ o2 }: `
公仔箱論壇2 H% Z3 Z0 A2 r! U- j* d' h
作法
. X) \! N6 F# p9 m" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l* P5 Q/ s+ X& U8 {; O

* U) b+ n9 G' W3 J! V$ e1 x公仔箱論壇2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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