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% Y3 G8 E. P& H2 R7 N2 ?9 N公仔箱論壇
/ n2 L# }/ l! U6 m, Y; M2 [/ }材料
6 z* F: u0 Z7 Z: g% `- M5.39.217.76冰塊.....1杯
" Z) M8 c1 \! z5 h6 }牛肉片.....5片
3 ~2 U& E7 D$ b1 r+ G5.39.217.76牛高湯.....300㏄# P% `0 N* f8 W
喬麥麵.....1人份
7 R: A. n; ^! _* A5.39.217.76白芝麻.....1大匙
/ e9 F. |6 u4 d公仔箱論壇辣蘿蔔乾.....少許5.39.217.76* Y. \' E6 C1 @$ q
小黃瓜絲.....少許2 F- D, V2 i6 B1 p' [, a: f
韓國辣椒粉.....1大匙公仔箱論壇: B9 ]* O5 O. Y' `# e2 R/ ~5 g& h
5.39.217.76# o- K5 Q2 r# D! \1 z
作法
! V7 D" e1 B1 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。2 [5 v- i) n: C& L
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。0 {8 W/ J2 U: j5 C
8 t8 Q0 d0 Q) f2 ], b4 g! H公仔箱論壇3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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