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[西式食譜] 韓式冷湯麵

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0 f9 V& A6 S' G4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. u9 c: [/ }$ ]5 j- w7 D& T
牛肉片.....5片8 {5 p0 B8 b, [
牛高湯.....300㏄5.39.217.763 l) O& T+ h3 Z, a
喬麥麵.....1人份( V+ v" \$ u+ z2 q8 o8 o
白芝麻.....1大匙
8 H# x0 |7 [( r' w9 ^tvb now,tvbnow,bttvb辣蘿蔔乾.....少許
9 c6 `. P1 O( j5.39.217.76小黃瓜絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w" ?: R  U! X
韓國辣椒粉.....1大匙) ]+ A7 u6 m' R' I. i6 q

, S- O6 E; E, B/ b! S公仔箱論壇作法' ?$ I. B0 h# U9 x2 W) K3 ^
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。( Z+ r) S/ m, P% ~

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