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材料4 W3 B& `2 D K
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]" N1 y' ?- E' {: `: O; w) f
清水.....240㏄
" p! D' r7 m: T; ^6 b3 ^3 h% D; Stvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....30公克公仔箱論壇/ ~( D; c- ^4 B6 @' i
高麗菜.....40公克: x* \# e+ K/ k- k- j( f2 Z6 B
毛豆仁.....20公克
0 n. Q# P$ B* s5.39.217.76紅蘿蔔丁.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: }/ E" R& }" R g: }
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調味料
$ D* H/ ?6 Y$ H& \8 v4 f7 v鹽..... 1/2茶匙$ G5 y! l x: t* _# K. R1 o
大蒜醬油.....2大匙
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作法: Z. f$ O" _3 K8 n; e. i
1. 高麗菜洗淨切絲。8 r' w8 a% u: y" y: W! j
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。5.39.217.76; x" A% e4 g( y7 p
2 g& c' J. k2 Q' o3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。- G8 @* a; d+ t2 t+ r* F0 L: i
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S0 K- n1 Q0 K2 s
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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