) h4 u, e2 W; h6 u1 K& Z
: B2 d' p7 c5 Y1 o; S+ F公仔箱論壇
) a8 }% }4 A: q* ]( f. P3 F! Ntvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- I. c9 Q. c6 G+ v: m7 I7 t* I
水.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* l! _ i% [! R- F( Y
椰奶.....1罐
+ D! ^3 A9 @& e0 a0 ?香茅.....1根tvb now,tvbnow,bttvb& a6 z( S9 x- I6 `9 A, V5 v
洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 V) P0 W5 I Q1 B4 p
青菜.....50公克: O7 l0 [* p% j( d1 N1 W( g
紅椒末.....少許
* T" ]6 ]/ i5 a, i紅咖哩醬.....1茶匙
# k/ r8 V' t! A) l k& E公仔箱論壇雞腿肉.....100公克
' l( z! g) d0 ~/ n4 I6 P; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉.....200公克
# k" d: e3 Z# L5 _4 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& N% D7 q* x1 o& e+ ~5 }4 b# S
( b& M: N' [; T, d- t# A調味料公仔箱論壇7 c: u7 [' X& g8 {
鹽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 m1 o! J( T q' \0 i
糖.....1/4茶匙
8 H0 h/ q- v6 o+ X! G' V0 f' I! @
4 j6 @6 J0 V; e/ s% ^- a/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 y+ h* ~3 y* E5 P$ N7 E
作法
* u8 B/ ^0 l! s$ u公仔箱論壇1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
O; f# |3 X$ ^9 |5.39.217.76
/ Z0 u3 k0 q5 G. t# U& n" x5.39.217.762. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb8 h5 n( ?2 z/ W' ~+ k( T& J; q6 O- R
5.39.217.764 J, J( u8 S6 q5 `8 T8 y3 x8 A9 F' q
3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) w r9 y0 p& x$ }
# c/ Q: |2 j- ^+ {. `, z' V8 b
|
發表於 2015-11-14 04:47 AM
| 