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食材
! f' o7 g3 v/ }/ U2 V W啤酒.....1瓶tvb now,tvbnow,bttvb( N3 t- a) @/ u8 |2 U1 p: U
嫩薑.....1支
6 j. `; R! w! }$ n蒜頭.....5顆
7 D9 a9 ^# j A* v; k5 W, A公仔箱論壇鴨翅.....10支8 w0 t/ r, V( n4 T1 ^# j/ j7 g& p
大辣椒.....1支
8 ^# X6 C0 L1 [0 s( w3 ^$ C公仔箱論壇磨香料.....適量
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醬料
g2 r9 s! N$ q, ~5.39.217.76素蠔油.....1大匙5.39.217.76* O" n x, s/ [; W+ M, @ h0 y _
缸底醬油.....約100cc5.39.217.76* ]0 I# D' Q1 d7 {# P$ ~
咖啡冰糖.....約1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U7 b0 T' [# [2 _7 U
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" X k; J- S+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
# K/ Y0 K1 a' w. I+ C" i* Q1 n% w; T; n1. 備料! H3 Q' H4 L( U! r; g1 w2 d( M! \
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2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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( ^2 \+ E P0 ^, Q9 P, otvb now,tvbnow,bttvb3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb/ ]8 \* p+ @0 Y1 n: I$ V; [' S6 ^4 n
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4. 待兩面微微變金黃公仔箱論壇2 _1 x9 T2 j8 d: \8 f# f
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整& D1 ?1 y$ M" \; c) M! I9 }
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( H4 p# H5 L4 X- F
. d8 s6 P ?8 `- A- n3 P" m5 W公仔箱論壇7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!5.39.217.76: ~$ u" b8 p0 w
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10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒
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