6 z5 t8 x6 _8 y o食材
& N2 s) R& ]) E) _3 q0 N' J- n公仔箱論壇啤酒.....1瓶公仔箱論壇1 w9 o5 Y0 Y$ z/ \$ _
嫩薑.....1支5.39.217.76! M* T4 V; `5 k1 r- Z2 `" Q$ E
蒜頭.....5顆
$ x( M6 }. [1 n5 u; Wtvb now,tvbnow,bttvb鴨翅.....10支/ u, P7 k+ l1 p
大辣椒.....1支
1 ?% u) r0 R9 Y" U1 x7 h0 P5.39.217.76磨香料.....適量
% y1 _; X9 @4 a公仔箱論壇( ^$ ?+ s4 V- X5 k1 r- ]
* E4 |6 P) O0 f$ U* @' S7 ]; f- w醬料
8 ]7 z- P5 w$ T' {素蠔油.....1大匙
% Z8 |6 M. m2 Z5.39.217.76缸底醬油.....約100cctvb now,tvbnow,bttvb2 `/ k1 m' u. w
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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) Y% w) L; a& v* Q+ F6 v0 R5.39.217.76作法：
! m( @9 ^) n+ t3 a1. 備料$ _. x8 Y) A$ B; J$ T
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香' F: ]6 I: q) `* t
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \( j9 ^7 H* R+ e' l* i4 J
. ^6 a7 _6 b; x5.39.217.766. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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8 A% C. J4 P7 I) N- k# htvb now,tvbnow,bttvb7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~* ^! P% C; P. Q% F/ g8 Q* `
0 v" N7 U7 Z8 y/ z公仔箱論壇8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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# p+ F: [2 d$ n2 q公仔箱論壇9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!tvb now,tvbnow,bttvb$ V) G, q3 a+ K$ O Z1 R9 w
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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