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[中式食譜] 蜜桃啤酒醬鴨翅

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食材
' z7 \0 B4 v, k5 S0 ^9 m8 L+ n啤酒.....1瓶
) @, n- C) ?( ]9 {) }6 M  u- Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩薑.....1支
# a) L8 l/ ^8 C9 r  z5 U  |: `7 atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆
9 S! @' W4 R6 b* }. ~) R2 C+ R鴨翅.....10支
+ q4 `0 c* n* k7 X) y大辣椒.....1支公仔箱論壇- p. \' X5 F2 `0 [  K7 K5 [5 ~
磨香料.....適量
7 R' Q6 n. V) h5 g8 |) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K+ f/ e' L  p+ T0 e$ q7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' N0 Q9 [  _) @3 N2 H
醬料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; W4 t' f+ w8 C' f$ G4 g' j
素蠔油.....1大匙公仔箱論壇8 }" M7 T( u7 `
缸底醬油.....約100cc' f6 K9 C, ^, J$ u( i, H# g
咖啡冰糖.....約1.5大匙
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, r4 k* v& @% x. x; D作法:tvb now,tvbnow,bttvb  p: i7 E3 c% i6 s7 N2 t
1. 備料
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9 i4 R- @9 m& S6 [5 p' x" S; V9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入油於鐵鍋中,均勻搖動分布於鍋底,熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香tvb now,tvbnow,bttvb, h" x% Y, s0 Y5 X

" u: J' E; u8 F' t0 m3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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* n( P; r- |1 H3 f) j5 wtvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整  g  h+ f  N2 G2 ?2 ]
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6. 待醬汁煮滾,翻一下鴨翅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P" t# S2 C' r) o
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋,滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣,待其醬汁收乾~, E3 X1 O8 N, x6 b1 U0 t# k" h# _: s
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅,才能充分得均勻吸收醬汁,約40分鐘醬汁略收乾即完成~tvb now,tvbnow,bttvb5 W3 l1 O. N# ]
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成,非常適合當下酒菜喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# ]" _% W- B% W0 @* @
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10. 放入冷藏,肉質更Q彈,淡淡的果香味非常棒公仔箱論壇/ E* u! D; X- m4 v: l; k
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