 6 D8 y% `2 `! `! q: U2 o
「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲，樸實無華與貼近生活的氣氛，有如帶你返回古代。
$ T* P* B+ y }; Y2 Y R3 A J2 E% Ktvb now,tvbnow,bttvb 2 M8 `) Z; V8 b
; L2 Q9 Q: p! \/ a# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個小街市，可看盡當地人生百態：吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一，從江戶時代保留至今的古風，是它最大賣點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }# F/ Y2 M0 y M' u ?
日本有大小朝市1,000多個，最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔，中午收檔，而且一般都是照料民生所需，但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。$ _7 r$ g8 b5 F# D
) l; A7 g* O- r7 v小販敬業樂業" K) O0 q/ J3 M7 ~9 R
宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔，在宮川河畔列陣，由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」，雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔，一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓（HK$26），大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口，但形狀和口味都交足貨，肉味鮮美，入口即化。這就是日本，連街邊小販也是敬業樂業。' o% c* Y' _; q& f$ Y
公仔箱論壇 Y( L3 d, g' j4 p, J
附近有間「屋柴田春次商店」，是市內製作麵豉（味噌）的大店，由於提供試食，吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶，陳設懷舊，貨架上放滿十多種口味，濃淡各適其適。& V9 a. P3 a$ {3 U+ K/ A. I
& n* ]- c8 @: p- U公仔箱論壇攤檔幾代相傳
2 w3 ?; U) t* z: Q0 O2 Dtvb now,tvbnow,bttvb朝陽下但見商店對面就是一列攤檔，那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方，據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年，幾代相傳。當地居民朝見口晚見面，旁聽他們寒暄，也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜，其中有產自岐阜本縣的松茸，最大一條重390克，只售11,500日圓（HK$746），只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅，比豐富早餐的體驗還好。
3 k0 f6 Y# f, i8 R2 O3 y0 Mtvb now,tvbnow,bttvb& J F4 t( `) p" Y" d
% P+ _0 q: j6 B$ Q/ Y- d
宮川朝市tvb now,tvbnow,bttvb/ F" s$ w# @+ p$ q# n% n" t
交通：從名古屋乘JR火車至高山站，車程約三個半小時，再在站外搭巴士前往。公仔箱論壇4 W- h, I4 U; J" ]: l
/ x! }1 F' M: W2 S# S. W; M
: C% u" d8 ?% c4 @公仔箱論壇HK$26一串飛驒牛肉，單是欣賞嚴謹的製作過程，已值回票價。 5.39.217.76, k+ ]; _8 Y, G; e, h- {( A# n, C
. G2 W# z" @" W: Z. W0 i
, N L9 @8 F0 Jtvb now,tvbnow,bttvb這位大叔不苟言笑，聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb2 U/ v' l7 G$ r1 ~
# a6 w' H ?- w \/ y4 W# R1 G. e' ^tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76* \; s- y0 ~2 q- I3 S1 ]% _
甫進入店內，店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。 5.39.217.76% x! E% a7 \! c& `( F
! J7 \' Z5 b, @* X' P0 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( R' t6 `* X ^/ p
在日本的鄉下地方，這種肥美的松茸新鮮又廉價。 9 |$ g, M/ v3 P. S+ c6 ^
|
發表於 2015-5-6 05:55 PM
| 