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[西式食譜] 羅宋辣子雞


! ?: h/ n1 g' j0 {. |3 |5 |* K; m5.39.217.76材料3 Z2 m# o6 ?9 O, o- Z& g5 j  I
水.....1/2罐2 o* i" u9 o" @- m5 w# U
蔥段.....適量
  ~& P. a6 L0 [% O# x3 B8 N; k蒜蓉.....2茶匙
' q) A1 A4 T/ I) L指天椒.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb# @  R- S/ ^/ z7 @
紹興酒.....1湯匙
! P# R9 c* b! P公仔箱論壇橄欖油.....1湯匙
% m. f% _4 ?1 D% Z6 Q. T; b, K金寶羅宋湯.....1罐公仔箱論壇6 {7 l) @# i  |
洋蔥(切塊).....1個
  E6 F- v$ r9 o) }" v/ l乾蔥(切塊).....1粒
5 {% R; X' Q' ^5.39.217.76雞扒(切塊).....3塊公仔箱論壇, b! c  E0 y4 d3 u' @

% T, \% ]3 k$ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ S" A: P, k' ~& P1 i
做法
+ S* ]9 t3 F! P+ z4 E' Y, L; \2 |  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。0 _) U8 s, u* F

7 O1 L8 y; T5 ?5 ?2. 燒熱鑊下油,爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。/ r# N8 \& N3 V) y* o. V
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3. 灒入紹興酒,加入金寶羅宋湯及清水,煮約5分鐘收汁,撒上蔥段即可上碟。公仔箱論壇$ r7 W# d* r2 R
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