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[中式食譜] 咖哩烤餅

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
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6 h  i- B. m% ~! Jtvb now,tvbnow,bttvb食材
4 W4 A2 A" D3 Q+ a5 l# u: a6 e鹽.....1小匙
4 P9 Z9 r' w9 B% s! ]: i3 c* h公仔箱論壇大蒜.....2瓣5.39.217.767 t8 x' i# J1 r" J
毛豆.....適量
& v4 c$ e' A& U  p牛奶.....200g
. b. j0 ~/ g, J) x* o) F# Xtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1片) l6 l3 n5 l( \9 W
洋蔥.....1/4顆
* ^! ~" y1 m" z% V7 K# k3 N3 t  dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! J" Q* }, x( H& p$ t
黑蠔菇.....適量) [; ~2 Q  ^2 [3 U3 \
南瓜泥.....100g
% d9 O! {) N( _6 z/ N6 y' g5.39.217.76紅蘿蔔.....1/4根
, L0 G, Z1 O3 ?9 N3 k5.39.217.76橄欖油.....1小匙, G# Q& B$ P0 P8 B/ }
咖哩炒醬.....1大匙, W* e% }6 p; x9 L4 b# M1 J6 W1 t

, S5 r: B! d: _tvb now,tvbnow,bttvb醃漬
0 m4 h' \7 \& u8 z7 `$ N水.....1/2杯
$ I7 q! p7 e4 u3 c- ]公仔箱論壇鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& r$ ~" \$ W8 }8 D* V# h1 i( D
白酒.....1大匙5.39.217.76: K! C7 l! s' s5 Y; i
起司片.....1片
: ^) N9 z2 [3 N/ Z$ M: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合胡椒.....少許5.39.217.765 e7 P7 F# y/ X6 [# X3 {% {2 ]/ d
低筋麵粉.....1小匙
; C! v8 q  g! d% Y8 g$ p5.39.217.76
2 u1 y! E- l) w4 l  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t3 k/ ^1 l, g3 R0 t, y公仔箱論壇作法
' i: T, |& [1 y0 H& |1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
0 Y) F: t( E; a6 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% f, T# z* ^
2. 將食材處理成適當大小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L. }  e1 p+ x" x

1 |4 q% x" U! G( P! V" x' f5.39.217.763. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。5.39.217.76* l7 q% _3 l  X! @# [! R/ _

' D8 R3 t& N! O. \4 M" T; T4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
) G- f" z# F/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |8 y* S0 I2 d- V# J* utvb now,tvbnow,bttvb5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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6 V; |( n+ P2 qtvb now,tvbnow,bttvb6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
9 U: y  V2 P  G1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ ~/ D# V$ `3 {6 n0 V' N  a* I
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。公仔箱論壇. ?0 ]) Z$ x  H7 W! U( O8 q

8 D8 n( Y& `% {0 s, |( w1 F- j& S: k* ptvb now,tvbnow,bttvb8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
6 q% S( g5 z+ q5 btvb now,tvbnow,bttvb
0 y, p* q+ m" b% w4 p7 `+ i/ x  F' V9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
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