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[中式食譜] 酥炸喜相逢

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! R- K3 N+ W3 p7 otvb now,tvbnow,bttvb材料
2 c- X7 C& h# m8 }" m% Otvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1顆5.39.217.76" b4 q5 F" g- r$ \
麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O" S. n0 y7 [& \6 E1 A, h  |
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 M1 p) T5 V, z3 a2 j/ o  L
柳葉魚.....300g5.39.217.76' T: {5 ?$ C9 n+ a4 I9 j# Z/ o
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+ n- w+ L# b& ?& l! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5 G" P2 L; N9 y$ w
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  z! ^# O4 b% o3 E鹽.....1/2大匙5.39.217.76+ B$ J- g/ s7 a, w6 D! C8 ]
米酒.....1大匙+ b* t2 C4 y  L5 M/ `" D
白胡椒粉.....少許
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蕃茄醬.....3大匙7 o+ f5 J+ a7 ~. n
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作法% N( n) b2 B6 j; c
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。( b" ]  t' c5 e+ U3 t$ |9 c; ~
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2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]  w4 h: j2 y) _

0 Q, n9 s5 b7 l, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
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# Q1 k  ?( y+ B6 X4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。" S8 u( A' R7 K8 Q. `0 }
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