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6 R# I. G# R3 \: d( p7 R- K材料
, ~. c7 `$ ~! D% t$ e9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j+ J' K; L& \- A
椰奶.....1罐5.39.217.76& s/ I5 u* P& k7 p6 x. i
香茅.....1根2 N, y- P7 ]7 h" w: |- i
洋蔥.....30公克' F+ n; l+ ^5 ~) _
青菜.....50公克公仔箱論壇2 K: H! A" a5 B, a
紅椒末.....少許" m" `+ V& f6 K8 W) z. k8 A
紅咖哩醬.....1茶匙: s! E4 [, P9 M; U l/ C
雞腿肉.....100公克
9 e# I" ^ ?2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉.....200公克
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( L+ }* p3 w% X* O6 q7 E" e$ R9 S公仔箱論壇公仔箱論壇0 K) ~+ D1 v5 h" F
調味料
" w& b* N$ z7 \; o鹽.....1.5茶匙
, g6 h$ ~* y3 S6 t公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
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5 X4 d, C* W) p. e2 r4 { Q5 E( ^) M5.39.217.76
6 b/ M, n0 k" G$ i& X5.39.217.76作法
3 y+ Z& @) W$ M3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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' }4 |4 J" D T% n t/ B2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d$ ]' F5 B$ `1 k4 _* P( P
" |. l. M, x7 w4 T. ] b# S9 S3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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