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水..... 160㏄
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核桃棗泥.....300公克
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作法
( B/ ^/ Y( C3 |" y% z% W( a x1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。. A6 F1 ?, [1 u7 N, o! P. ]! D @
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2. 取一平底鍋燒熱,將麵糊倒入,煎成一大張薄餅。
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5 J/ u: t' S$ {1 k, r% l( ?5.39.217.763. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形,放置在薄餅中間,拉起薄餅四邊,包住核桃棗泥,接口用少許的麵糊粘住。2 O! k6 p8 e2 |' M4 ^. y, z
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4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中,煎至兩面呈金黃色,取出等切成12片即可。5.39.217.762 J* D* x, O7 n7 w7 m7 ], W8 n
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