材料：
' |0 @. n$ T2 Q H, G; B5.39.217.76
' _# U/ i, x2 g 鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。
6 C) c* I( p" N/ }- y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~3 @) W3 A$ O! ~5 b' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) l1 K, X: p/ K9 r% H
: {6 _+ `7 v9 H2 |) Ztvb now,tvbnow,bttvb 1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；
, h$ { j4 @: @* Q( v5.39.217.76
( e# ]$ a, c) Z2 m8 h' S2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 
2 R- V5 |' L, b, t2 w7 p' Dtvb now,tvbnow,bttvb
% l5 i/ v/ J3 R- [+ [6 k/ ?5 p5.39.217.76 2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；公仔箱論壇7 ?9 k1 W; |7 X1 c: G9 P
公仔箱論壇" ~0 }. S: J% V% g
 公仔箱論壇7 d! ]" }8 }# H" x
1 U A4 J/ B2 H 3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；
. n2 @- n' n# M, S2 w/ i$ [& I
0 o6 K) _5 _. M: o( u- v( J公仔箱論壇 
7 Y9 R; k' ]8 \% Y2 M4 k& d
3 ~4 Q+ K! E4 w4 K# C2 P Q5.39.217.76 4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；
, p/ [: W/ j+ T# n: w$ q t4 V& J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( y1 e& ~! M) }! ?6 |) a q5 [
 公仔箱論壇9 q& g/ ]/ |, E- j
* G8 @" p/ w8 R7 x* R* M5.39.217.76 
6 h" U( N1 _7 G: W5 S5 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k- N) q) _; @: c! _$ d
5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；
8 l6 `4 y L; M" M) \$ {+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x) ^7 s* f! ~# U( p$ i  tvb now,tvbnow,bttvb' {- W6 `# B# V9 F5 e+ a/ V
5 @+ d4 P* z# N6 a7 O& z# A6 _ 6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ O+ [: G8 u. M& b# D' j0 ~
|
發表於 2009-9-1 01:37 PM
| 