[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 5.39.217.763 K( J" ?% i5 d7 L' s! k
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 }' B* N) x, b2 N1 Z$ W1 r
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冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65g- L* m7 d, t( T; @& M" U. L
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扁豆 65g

蜜棗 3粒3 i$ b5 K* W# g/ G9 V+ s! w
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乾瑤柱 2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb# I, k! S/ D$ w/ V9 z
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豬展

水 3L
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 g: P8 _- L  W1 B& p
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1.豬展切件出水備用
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2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb* p+ {( \8 |6 k2 ?- q

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水/ ^0 Z" ]) i; O8 \/ T
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。tvb now,tvbnow,bttvb( \; l3 |4 O3 v8 t# m

材料：
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老黄瓜一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, j) C6 C7 x+ v
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粟米一個7 h- i5 [8 G: O% z9 b
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紅蘿蔔兩條( f, ?% q& @- s% k2 _! j9 d
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蘋果一個
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赤小豆扁豆適量5.39.217.76; e; G5 s' g8 R& X2 J) x
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蜜枣兩顆tvb now,tvbnow,bttvb: Y3 @5 e& d& S9 ^% v7 `, l: u" R
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豬蹍tvb now,tvbnow,bttvb% f! Q4 p* u2 ~- F% a

做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用公仔箱論壇1 ?: C, {, l5 M8 Z- \$ Q

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段tvb now,tvbnow,bttvb  ?' c4 `+ v: Y* R3 o9 h; V
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4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。公仔箱論壇7 ^( }. }; |/ m& ?
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。8 T0 F* A( r; W. @8 m) H2 r

03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。7 P& K  n9 a1 }0 z

材料：

薏仁 100克5.39.217.76- C3 j7 e8 a1 ?) t" G

鮮百合 20克( O3 H* e, G5 n$ {6 i
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綠豆 50克
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冰糖適量公仔箱論壇# N  R2 P5 T  Z- w4 w& G* A/ I

做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜$ z+ r, W! C: H6 Q: t, \

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ v2 J4 k7 D# w
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y  n( t9 p4 `7 I, L
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OR5.39.217.760 S( P, B7 N5 P
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：公仔箱論壇, R3 ~. _/ U( ]9 I, g0 Z
1. 把瘦肉洗淨、汆水7 Y/ r0 G" K; w+ {" t% {+ Z' W
2. 其餘材料洗淨公仔箱論壇& n' T" A; u, h. S+ ~) C! i
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。5.39.217.764 g- F) S, X/ x0 Z' Z, R
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 `, B$ u/ [" }  ~  S
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豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 A5 W0 m2 ?7 V  L

果皮 1小角) N$ O; $ k  a! d* [$ F

無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量公仔箱論壇& s, l3 F3 S$ x1 O/ \7 q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 U( F% R! N& r7 F! p  C
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用tvb now,tvbnow,bttvb- O3 v6 G7 a( ?, H0 q% x- t
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮0 y. l  D/ k% i. V8 H5 z

4.水滾後放入所有材料5 j) h9 e7 i0 ^' D6 K1 R
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。5.39.217.76; K3 h* f1 Y0 i7 o0 A  d  u) H

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯5.39.217.76& m/ l2 S) Y/ n6 M. L4 x7 b: \
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：公仔箱論壇" g  Q7 h! Q( v7 V

芥菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% j6 S# ?$ J7 [5 a0 ~/ {

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜公仔箱論壇' V4 Z) K7 [4 n( \- f, q* @% p9 f
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扁豆衣 2錢
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做法：公仔箱論壇' W/ J; ]6 C1 r  Q- M. p! F
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨

2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。公仔箱論壇( m- \5 z5 M: ?; k3 g4 d
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯/ T8 m6 s8 Y+ l  I+ P0 u( F
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：/ j$ m9 P: V5 R

菠蘿一個公仔箱論壇2 r" d0 q' t2 h& C* ]

苦瓜一個（約一斤）tvb now,tvbnow,bttvb$ m, x# E, N, E0 Y! ^
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蜜棗四粒

黃豆約半飯碗

排骨tvb now,tvbnow,bttvb2 Y* U; q1 j& J- T- H7 n9 \8 R

做法：tvb now,tvbnow,bttvb' j! L* l8 r1 C8 w9 q: f
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇0 i* L4 C* A, D% J8 |# s$ n

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。; r  E( @, O/ ?1 Q
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07. 無花果薏米雪梨水tvb now,tvbnow,bttvb  `) ]/ F% k( b2 t- J: a7 U
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：2 _+ ~, x' s6 R# f$ I' p
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雪梨 4個公仔箱論壇6 M7 W; ^; [: D& L
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無花果 6粒5.39.217.76  x- J3 H8 ~5 ~
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生薏米及熟薏米各半碗
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {; B8 D" a: \( B* |, g
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。
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08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：公仔箱論壇9 X6 L0 y* Y! q0 q1 ^

乾粟米芯約一兩半! y' G. y5 R9 C& J( `: A9 M" l
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羅漢果一個

做法：tvb now,tvbnow,bttvb  |3 ?1 v- Z: ^' |# O# {% s. w7 ]( q

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z% T4 C  g6 n! c: {
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果5.39.217.768 ~. |. g; e  u6 `( m' J

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用公仔箱論壇; w2 b' g) C$ [1 z0 t

09. 節瓜章魚花生眉豆湯tvb now,tvbnow,bttvb' X# c$ _, {% m: y
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕- }: O6 }" }- e3 ^  a
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：) H, m- g( P+ }% K# W
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章魚 80g公仔箱論壇; h7 G9 x9 L, `0 J8 a

節瓜 2個

花生 40g6 O/ s% d* q* p* A- i

眉豆 40g

瑤柱 4粒
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蜜棗 3粒公仔箱論壇6 c% J4 a) M- M. U: ]

豬展 $30

水 3Ltvb now,tvbnow,bttvb4 z4 S& m) [9 V- ?
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做法：

1.節瓜去皮切件備用7 Q- m- V' b8 s& l  _$ r

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用

3.豬展出水備用5.39.217.76" Q) n: \" z7 ]  v
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯tvb now,tvbnow,bttvb5 ~, Q. c2 ]5 m. B2 X& A/ U
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：

冬瓜100克
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海帶 30克
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蝦皮適量

鯽魚一條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c" ^, ]" S0 K' {' v7 f: X2 K  n
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做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈公仔箱論壇% a& ?1 i. T; q/ \0 N/ i" [3 t
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' ?. R8 \* e+ d# Q4 I/ E/ r
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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