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[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

材料
, Y- ~6 M: c0 \2 V$ ltvb now,tvbnow,bttvb蝦 乾      2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb" R) ^4 D7 b  E0 p5 I% t5 w' F3 a
莧 菜      12 兩
3 X4 g/ Z  s' w/ B$ N0 ttvb now,tvbnow,bttvb紅 椒   1 隻
+ J% M0 l0 ^* g2 A9 I- J8 N4 q. p5.39.217.76薑        3 片  h3 L6 E% Z6 C! e
水     2 杯
4 q" H& ]/ i$ _6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇3 d9 }7 f. q$ b) @+ L/ a* m& i9 T

) T6 t% X9 s; l0 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ v. i  n) h  R7 K2 {9 f& P5 \+ C
莧 菜 切 去 菜 頭 , 洗 淨 。公仔箱論壇( u1 r! [' p" \( F2 |, ]
5.39.217.760 d" u; B2 u, n
蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。. F& _% P  Z( `7 b6 V; D: y
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鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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